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葡萄酒法定产区协会
意大利酒庄
2015-7-29
葡萄酒法定产区协会
意大利酒庄

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瓦波利切拉葡萄酒法定产区协会(Consorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella)于7月3至4日在台湾举办了一场专业的葡萄酒展览、媒体与贸易商品饮盛会,并与当地厂商进行了商务会议。这是该法定产区协会首次来台造访。

口感丰富 风味独特
本次品饮活动酒款包含了口味平易近人的瓦波利切拉葡萄酒、口感层次丰富的利帕索与阿玛罗内葡萄酒,还有一些风味集中且独特的雷乔托甜酒。八间酿造这些绝佳义大利红酒的酒庄代表也亲自出席此次盛会,并在现场将他们的酒款与酒庄介绍给大家。部分瓦波利切拉产区的酒庄藉此盛会寻觅进口商以进军市场,而有些酒庄的葡萄酒则已在台进口贩售,也希望能够藉此机会吸引更多消费者的青睐。这些酒庄所精选的一系列葡萄酒,皆能精彩展现瓦波利切拉DOC 法定产区酒款的优良品质与独特风格,而此次盛会的参与者则包括台湾酒商、餐饮业者及媒体朋友。
瓦波利切拉
瓦波利切拉是义大利维罗纳省的一个葡萄栽培产区,瓦波利切拉葡萄酒法定产区协会成立于1924年。该会是由瓦波利切拉葡萄酒产区的葡萄种植者、酿酒商及装瓶商所组成的协会,而协会则代理了超过80% 使用「瓦波利切拉」法定产区名称的葡萄酒生产商。此次的葡萄酒展暨品饮会旨在增加台湾民众对瓦波利切拉法定产区葡萄酒的关注与瞭解,以便提倡对瓦波利切拉法定产区葡萄酒的理解及欣赏。
总值约5.5亿欧元
在2013年的收成期,瓦波利切拉地区的销售生产总值达到每公顷18,000至20,000欧元。葡萄园的土地表面积则随著生产潜力的增长而增加。在过去的20 年中,葡萄种植面积已倍增并于2014 年突破7,435公顷(维罗纳省佔25%,威尼托大区佔10%)。与此同时,阿玛罗内和雷乔托的产量从40 公担(相当于四千公斤)上升到超过300,000公担(相当于三千万公斤)。2013年瓦波利切拉产区生产的葡萄酒款(瓦波利切拉、阿玛罗内、雷乔托、利帕索)约有6千万瓶,总值约5.5亿欧元,这也是原产地名称保护制度(DOP)的国家记录,其中仅阿玛罗内葡萄酒就已达3.25亿欧元,并且据义大利农业市场服务局(ISMEA)资料统计,有极高比例(约96.75%)的阿玛罗内葡萄酒,在装瓶与认证时就已被贩售。
阿玛罗内和雷乔托葡萄酒
在2013年生产了84.2万公担(相当于八千四百二十万公斤)的葡萄,其中30.3万公担(相当于三千零三十万公斤)的葡萄是用于酿造阿玛罗内和雷乔托葡萄酒,这些葡萄被保存以进行风乾程序。


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